Для понижения уровня холестерина в крови необходимо ограничить потребление животных жиров и молочной продукции. Обогатить рацион следует орехами и морепродуктами. Также приветствуется здоровый образ жизни.

Холестерин (в дальнейшем ХС) – это органическое соединение, основная часть которого вырабатывается посредством синтезирования жиров в печеночных клетках. Недостающее количество приходит в организм вместе с пищей.

Основными функциями данного вещества являются:

• регулировка жесткости клеточной мембраны (холестерин входит в ее составляющие);
• участие в синтезе гормонов надпочечников, половых гормонов и минералов-кортикостероидов – регуляторов уровня ионов натрия в крови.
  
  

От чего повышается холестерин в крови можно узнать здесь, или прочитать дальше данный материал.

Зачастую это случается после поступления в организм продуктов животного происхождения, а именно:

1. наваристые мясные бульоны;
2. молочная продукция;
3. жирные сорта мяса и дичи;
4. сдоба;
5. яйца;
6. черная/ красная икра;
7. майонез;
8. колбасные изделия.
   
   

Но не только сами продукты оказываются виновными в повышении ХС. Немаловажным фактором здесь выступает технология их кулинарной обработки. При сравнении жареных, отварных и паровых продуктов оказывается, что жареные блюда содержат большее количество органического соединения, чем остальные.

К другим факторам, ускоряющим синтез внутреннего холестерина, относят:

• период постменопаузы у зрелых женщин;
• возраст, превысивший 50 лет;
• заболевания печени и желчевыводящих путей воспалительного характера, при которых идут сбои в работе печени.
  
  

Нормы холестерина

Узнать уровень ХС в собственном организме можно путем сдачи крови на биохимический анализ. Его концентрацию признают нормальной при показателях не более 5,2 ммоль/ л. Если же значение достигает отметки 8 ммоль/ л, пациента включают в группу риска. Превышение указанного порога отождествляют с гиперхолестеринемией.

Наиболее точной методикой является анализ, определяющий фракции липопротеидов крови. О возможном отложении холестерина на сосудистых стенках судят удельному объему липопротеидов разной плотности.

Как добиться понижения уровня холестерина без лекарств?

Ответ на вопрос «как понизить уровень холестерина в крови» о методике можно так же узнать на этом сайте прост – необходимо ограничить потребление животной пищи. Также важно распределить весь суточный рацион так, чтобы большая доля этих продуктов приходилась на завтрак, а меньшая осталась на обед и ужин. Последнюю порцию пищи необходимо съедать за 2 часа до сна.

Для стабилизации уровня ХС в течение дня рекомендуется кушать грецкие и миндальные орешки (не более 50 г). Утолять жажду следует зеленым чаем. Ученые доказали, что компоненты напитка способны контролировать уровень ХС и понижать его по мере отклонения от нормы в большую сторону.

Повлиять на уровень холестерина могут морепродукты. Для поддержания ХС в норме ими достаточно питаться 2 раза в неделю. Благодаря содержанию в рыбе омега-3-жирных-кислот ХС понижается естественным путем. Наибольшее количество этих веществ содержится в рыбах, принадлежащих семейству лососевых.

Регулярная физическая активность повышает так называемый полезный холестерин (ХС ЛПНП). Но это не указывает на необходимость изнурения себя непосильными нагрузками. Та же ходьба в умеренном или быстром темпе и 45-минутные прогулки после ужина принесут пользу всему организму. Людям, занятым на «сидячих работах», рекомендуется ежечасно устраивать 5-минутные перерывы и совершать прогулки по коридору или в кабинете.

Другие материалы по теме:




Здоровое питание - всё о нём, главные принципы